2010年6月13日
タイに来たら地鶏を食べよう!
ボリュームのある地鶏を炭火で焼いて、うちわでパタパタ。
ジューシーなお肉のスミズミまで届く炭火の香りがあいまって
なんて美味なんざんしょ・・でもなんていいお値段なのかしらん。
日本で食すと高価な地鶏が、ここタイではお安く食べれちゃうんです。
こっちの屋台は炭火が主流なので、ガスコンロなんてナンセンス。
私たちいちおし!スタッフも、この地鶏が大の好物☆

美味しいと評判の有名な屋台でボスが昼食を買ってきてくれるのですが、
こやつが旨いこと、旨いこと。さすが食通! バンザイ☆
1人で、2~3本はペロリと平らげちゃうほど。
蒸かしたもち米もあうんだなァ。

・~ タイ語一口メモ ~・
焼鳥を4つと、もち米を2袋下さい。
コー ガイヤーン シーチン ラゴー カオニャオ ソーン トゥン ドゥアイ
タイに来たら、ぜひ焼鳥とシンハービールで乾杯!
決まりだね☆
2010年5月26日
カオヤイからの帰路
数日間、仲良くしてもらったキリマヤホテルスタッフ
のおねーさんと一緒にパシャリ。
涼しい顔してますが、娘 かなりなついてた模様です。

あまりに快適で幸せな滞在だったので、ホントにあっという間に時は過ぎ。
あー、帰りたくない。。。
また癒されに来ます。
たっぷりリゾートを堪能し、バンコクへの帰路ボナンザゴルフコース近く。
あまりに美味しいと評判のスモーク屋さんへ

この骨付きのスモークハムの塩味といったらもぅぅ絶妙。
燻製の香りといい、お肉の柔らかさといい、あまりのうまさに
突進的に3キロ購入!

帰り道にみつけたラッキー。
バンコクに帰ったら、まずはビールグラスを冷やしてっと♪
冷えひえのビールとスモーク肉で、まずは無事帰宅の乾杯と行きましょう。
それにしても うま~ぃ
”カオヤイ” ほんとにレコメンドっす

2010年4月22日
Hello world!
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